Canneberge et chocolat

Des canneberges. Du chocolat. C’est une fête des fêtes en format pain. Riche, acidulé, et terriblement addictif. Ce pain pourrait bien remplacer le dessert sur votre table (ou vos collations de minuit).

Ingrédients :

•Farine tout usage

•Eau

•Farine de blé entier

•Farine d’orge

•Farine de maïs

•Canneberges

•Pépites de chocolat semi-sucré

•Levure sèche active

•Huile d’olive extra vierge

•Huile de tournesol

•Œuf

•Sel

•Cassonade (une pincée, pour activer la levure)